Révolution dans le monde vinicole … Château Cheval Blanc a lancé un vin blanc.

Certes, la dualité rouge-blanc est présente dans tous les châteaux de Pessac Léognan. Certes Yquem, qui partage avec Cheval Blanc le même propriétaire (Bernard Arnault) commercialise à prix d’or depuis longtemps un fameux Y en Bordeaux blanc sec. Dans ce dernier cas, imité par d’autres domaines du Sauternais en mal de vendre leur liquoreux, on remarquera que les cépages sont identiques, ils sont simplement vendangés plus tôt, avant la botrytisation.

Ce n’est pas le cas de Pierre Lurton, le patron de Cheval Blanc, qui a planté, dans la patrie du merlot et du cabernet franc, du sauvignon et du sémillon. La sortie en septembre du millésime 2014 de ce vin blanc, dénommé Le Petit Cheval, comme le second vin rouge de ce domaine, n’est pas le résultat d’une démarche économique reposant sur une quelconque diversification.

Cheval Blanc a depuis annoncé se retirer du classement de Saint-Emilion et d’autres châteaux ont aussi un vin blanc à Saint-Emilion, La Grace Dieu des Prieurs avec 1 ha de chardonnay et aussi Clos Dubreuil, aussi en chardonnay.